Tingkat kesehatan seseorang sangat
tergantung dengan apa yang dia makan. Oleh sebab itu, penting untuk bisa
memilih dengan cerdas makanan yang dapat menunjang kesehatan secara
keseluruhan. Ada banyak jenis makanan sehat dan beberapa diantaranya
wajib untuk Anda konsumsi setiap hari. Apa saja itu? Berikut ini adalah
10 daftar makanan sehat yang tidak boleh Anda abaikan, seperti dikutip
Times of India berikut ini:
1. Ikan kaya Omega 3
Ada 5 jenis ikan yang kaya akan
kandungan asam lemak omega 3 seperti, Salmon, Makarel, Trout, Herring,
dan Tuna. Bagi Anda yang tidak mempunyai kocek lebih, ikan kembung bisa
menjadi pilihan. Selain harganya cukup murah, ikan kembung juga tinggi
kandungan asam lemak omega 3.
2. Brokoli
Sayuran hijau ini memiliki
banyak manfaat. Untuk Anda yang sedang berusaha melangsingkan badan,
brokoli bisa menjadi pilihan tepat karena mempunyai kemampuan untuk
menyerap kelebihan lemak dan mengeluarkannya dari tubuh.
3. Telur
Jangan takut untuk makan telur.
Makanan ini sangat kaya akan vitamin dan tinggi kandungan lemak sehat
serta protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Bahkan studi teranyar
menunjukkan, telur memiliki kandungan antioksidan kuat, yang berfungsi
menangkal radikal bebas dalam tubuh.
4. Bayam
Sejak dulu bayam dikenal sebagai
sumber makanan yang kaya akan zat besi. Selain itu, sayur ini juga
memiliki khasiat untuk mencegah hilangnya pengelihatan akibat penuaan
(macular degeneration), penyakit kanker, katarak dan bayi lahir cacat.
Bahkan, kandungan lutein dan folate di dalamnya dapat membantu mencegah
penyakit jantung dan bayi yang lahir cacat.
5. Berries
Buah ini terkenal dengan
kandungan antioksidannya yang tinggi dan rendah gula. Bahkan beberapa
penelitian menyebutkan buah berries terbukti sangat ampuh untuk melawan
beberapa jenis kanker, seperti payudara dan usus.
6. Kacang
Macadamia, almond, pistas,
merupakan jenis kacang yang kaya akan protein dan lemak baik.
Menjadikannya sebagai camilan tampaknya cukup baik untuk membantu
menekan nafsu makan ketimbang Anda harus ngemil keripik.
7. Tomat
Fakta menunjukkan bahwa buah
tomat memiliki sumber nutrisi sangat lengkap. Selain dapat menjadi
pelengkan waktu sarapan, makan siang dan malam, Anda juga bisa
menyajikannya dalam bentuk jus. Tomat memiliki likopen, senyawa penting
yang sudah dikenal ampuh untuk melawan sel kanker. Tomat juga tinggi
kandungan Vitamin A dan K, yang membantu dalam menjaga tingkat tekanan
darah tetap terkendali.
8. Daging
Belakangan ini, banyak
penelitian yang mengungkap dampak buruk dari konsumsi daging merah
terhadap kesehatan. Tetapi, jika dikonsumsi dengan jumlah yang tepat,
hal ini tidak akan meimbulkan masalah. Karena walau bagaimana pun, kita
membutuhkan asupan daging sebagai sumber protein.
9. Cokelat hitam
Makan coklat tidak selamanya
identik dengan sesuatu yang buruk. Bahkan berbagai riset telah
menunjukkan manfaat coklat hitam untuk kesehatan jantung, hati dan ibu
hamil. Sekeping coklat hitam juga terbukti mampu memperlancar peredaran
darah pada tubuh kita
10. Anggur merah (red wine)
Beberapa orang mungkin memiliki
pandangan negatif tentang minuman berakohol yang satu ini. Tetapi jangan
salah, penelitian menunjukkan bahwa minum satu gelas wine setiap hari
sangat baik untuk kesehatan karena sifat antioksidan yang terkandung
didalamnya. Red wine memiliki banyak kandungan antioksidan seperti
flavonoid, polyphenol, fenol, reseveratol yang dianggap mampu mengatasi
masalah kesehatan seperti stres bahkan kanker.
-Wassalam-
Tidak ada komentar:
Posting Komentar